كلوريد الأمونيوم عبارة عن مادة مسحوقة بيضاء تظهر في بلورات صغيرة. ويشار إليها أحيانًا باسم ملح الأمونيوم. قد تكون هذه المادة قابلة للذوبان في الماء، مما يعني أنها تختلط بسهولة بالماء. ونظرًا لخصائصها المميزة، كوبوليمر أكريلات الأمونيوم يستخدم كلوريد الأمونيوم لأغراض مختلفة. المكونان الرئيسيان له هما النيتروجين والكلور. أحد الاستخدامات الأكثر شيوعًا لكلوريد الأمونيوم هو استخدامه كسماد للنباتات لتنمو قوية وصحية. يحتوي كلوريد الأمونيوم على الصيغة الكيميائية NH₄Cl، والتي تشير إلى تركيبته.
كلوريد الأمونيوم مثير للاهتمام بسبب العديد من الخصائص. هذه المادة مثيرة للاهتمام لأنها يمكن أن توجد في حالتين فيزيائيتين، صلبة أو غازية. يتسامى كلوريد الأمونيوم، ويتحول من الصلب إلى الغاز دون المرور بالطور السائل. يشار إلى هذه الظاهرة بالتسامي. كما أنه يوصل الكهرباء عندما يذوب كلوريد الأمونيوم في الماء. وذلك لأنه يحمل جزيئات صغيرة مشحونة تعرف باسم الأيونات التي توفر ممرًا لمرور الكهرباء.
5000 إلى 6000 تباع سنويا (بيع دوكوزيل تريميثيل الأمونيوم كلوريد)، يباع كمحلول ملحي في العديد من الصناعات. ومن الأمثلة على ذلك أنه يمكن أن يعمل كمطهر يقتل الجراثيم ويحافظ على الأشياء نظيفة. كما يتم خلطه في علف الحيوانات لجعل الماشية أكثر صحة. تعد بطاريات الخلايا الجافة واحدة من أكثر استخدامات كلوريد الأمونيوم شيوعًا. يقوم كلوريد الأمونيوم بهذا في هذه البطاريات، مما يسمح للأجزاء بالبقاء في مكانها والعمل بشكل صحيح. وبصرف النظر عن هذه التطبيقات، يعد كلوريد الأمونيوم أيضًا مادة كيميائية أساسية في صناعة النسيج، حيث يتم استخدامه في صباغة الأقمشة. يتم استخدامه لصبغ الملابس والأقمشة بألوان عديدة. في الواقع، تستخدم صناعة الأغذية كلوريد الأمونيوم بطرق عديدة، مما يسلط الضوء على تنوعه.
يستخدم كلوريد الأمونيوم على نطاق واسع في صناعة الأغذية كمعزز للنكهة. ويستخدم لزيادة أو تقليل حموضة الطعام. ومقياس الرقم الهيدروجيني هو نطاق يستخدم الزيادة اللوغاريتمية لإظهار مدى قاعدية أو حمضية شيء ما. وإذا كان الرقم الهيدروجيني للطعام غير مناسب، فإنه قادر على تغيير الطريقة التي يتذوق بها الطعام ويشعرك به. فإذا كان حمضيًا للغاية، على سبيل المثال، فقد يكون حامضًا. يساعد كلوريد الأمونيوم في موازنة مستوى الرقم الهيدروجيني، مما يجعل الطعام صالحًا للأكل. كما يستخدم كمغذي للخميرة في عملية خبز الخبز وغيره من الأطعمة. وهذا يسمح للخميرة بالتكاثر ويؤدي إلى ارتفاع العجين بشكل صحيح.
يجب التعامل مع كلوريد الأمونيوم بحذر شديد. يمكن أن يكون هذا مهيجًا، مما يعني أنه يمكن أن يسبب إزعاجًا لعينيك وجلدك وتنفسك إذا لم يتم التعامل معه بشكل صحيح. أفضل طريقة للحفاظ على السلامة هي ارتداء ملابسك الواقية دائمًا مثل القفازات والنظارات والقناع عندما تكون بالقرب من كلوريد الأمونيوم. العمل في منطقة جيدة التهوية مهم للغاية أيضًا. هذا يعني أنه يجب أن يكون الهواء النقي قادرًا على دخول المساحة، مما يساعدك على عدم استنشاق الغبار الذي قد يخرج.
OILREE هي شركة تصمم وتصنع منتجات عالية الجودة. ونحن نعتبر كلوريد الأمونيوم مركبًا مفيدًا للغاية مع تطبيقات متنوعة عبر صناعات متعددة. ولهذا السبب فإننا نوفر كلوريد الأمونيوم لمختلف المنظمات، مما يساهم في نجاحها ويساعدها على تحقيق أهدافها. لذلك لدينا كلوريد الأمونيوم بدرجة صناعية، وهو عالي الجودة والنقاء.
جميع الحقوق محفوظة لشركة ييتشانغ مينغيا لتكنولوجيا المواد الجديدة المحدودة - سياسة الخصوصية - مدونة
