يُستخدمون في المستحلبات، وهي مزيجات فريدة من سوائل اثنين أو أكثر لا تختلط عادةً بشكل جيد. مثال قديم على هذا هو عندما تحاول دمج الزيت والماء. الزيت والماء: هذان لا يختلطان، إذا صببت الزيت في كوب من الماء فإنه سيستقر فقط على السطح. ولكن عندما تشكل مستحلبًا، الآن هذه السوائل ستبقى مختلطة لفترة أطول. يجب أن تعرف أن المستحلبات تحدث بنوعين رئيسيين: زيت في ماء وماء في زيت. OILREE ستساعدك على فهم المزيد.
تتكون المستحلبات من نوع الزيت في الماء من قطرات صغيرة من الزيت موزعة في الماء (2). تكون هذه القطرات الزيتية صغيرة جدًا بحيث ترى الخليط ضبابيًا أو أبيض اللون. يحدث ذلك بسبب وجود عدد كبير من القطرات الصغيرة للزيت الموجودة في الماء. هذه المستحلبات تظهر غالبًا في المنتجات مثل lotions والكريمات والعديد من العناصر الأخرى التي نستخدمها يوميًا.
الإمulsions المائية في الزيت، من ناحية أخرى، هي مجرد كرات صغيرة من الماء موزعة داخل الزيت. قد لا تبدو هذه تماماً كالإمulsions الزيتية بالماء. عادة ما تكون أقل ضبابية وتحتوي على فقاعات ماء صغيرة داخل الزيت بسبب سميك الأكريليك ر . هذه هي الإمulsions التي غالباً ما توجد في أشياء مثل المرهم، والبلسم وما إلى ذلك، حيث يشعر بلمسة دهنية وليس جافاً على الجلد.
لدى الإمulsion المائي في الزيت خصائص عديدة مفيدة للبشرة، ولذلك فهو وسيلة مثالية لبشرتك الدهنية. فإنه يشبع البشرة بقطرات ماء صغيرة تسهم في إبقاء وجهك رطبًا ومُرطَبًا. كما يشكل حاجزًا على البشرة يمنع هروب الماء ودخول المواد الضارة. يمكن أن تستفيد البشرة الجافة بشكل خاص.
اختيار الإمulsion حسب منتجاتك
من بين العوامل الرئيسية التي يجب أن تأخذها في الاعتبار عند تحديد ما إذا كنت ستستخدم إميلسيونًا زيت في ماء أم إميلسيون ماء في زيت، تشمل؛ أولاً وقبل كل شيء، الشيء الأهم هو ما تحتاجه هذه المادة له. على سبيل المثال، إذا كنت تقوم بصنع كريم جسم، فقد يكون الإميلسيون الزيت في الماء مناسبًا تمامًا. فهو يُمتص بسهولة بواسطة الجلد، مما يعني أنه لن يشعر بالثقل أثناء توفير رطوبة قصوى. مواد خام تجميلية . من ناحية أخرى، إذا كنت تطور مرهمًا للجلد الجاف جدًا، فقد يكون الإميلسيون الماء في الزيت هو الأنسب. هذا النوع من الإميلسيون يخلق بشكل أساسي حاجزًا أكثر قوة يمكن أن يساعد في احتفاظ الماء
نقطة أساسية أخرى هي أن المناطق الجافة تحتاج إلى أخذ نوع البشرة في الاعتبار. ستعجب إمulsions الماء-في-زيت أولئك الذين لديهم بشرة دهنية لأنها تشعر بأنها أخف على البشرة وأقل دهنية. من ناحية أخرى، قد تكون إمulsions الزيت-في-ماء مفضلة لأولئك الذين لديهم بشرة جافة لأنها توفر رطوبة أكبر وتخلق درعًا على سطح الطبقة الخارجية للجلد.
العلم وراء الإميلسيونات
الطريقة التي يتم بها إنشاء المستحلبات مذهلة حقًا. ما هي المستحلب قد تسأل، عندما يتم مزج سائلين يمكن أن يكون الناتج لونًا أصفر مذابًا في مياه الصرف أو يمكن أن يؤدي إلى شيئٍ رائع جدًا. تحدث المستحلبات لأن هناك عاملًا سحريًا يُسمى مستحلب يساعد في الحفاظ على تماسكها معًا. المستحلب هو مجرد شيء يمنع تلك القطرات الصغيرة من الانضمام مرة أخرى مع السوائل الأصلية. لتحقيق هذا، فإنه يضع نفسه عند نقطة التقاء بين السائلين ويشكل طبقة واقية تحافظ على هذه القطرات ممتزجة.
المستحلبات الطبيعية أو الصناعية تتضمن المستحلبات الطبيعية أمثال الليسيثين (مستخلصة من صفار البيض)، شمع العسل وحتى صفار البيض القديم الجيد. المستحلبات الغذائية المصنوعة في المختبرات الشائعة هي بوليسوربيت 80 توينز و PEG-40 زيت الخروع المهدرج. سيتم استخدام مستحلبات مختلفة حسب كيفية رغبتك في استخدام منتجك ولنوع البشرة التي صُمم لها.
النقاط التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند اختيار المستحلبات
هناك العديد من الأمور التي يجب مراعاتها عندما يكون لديك خيار بين مستحلبات الزيت في الماء والماء في الزيت. نقطة مهمة للبدء بها هي درجة الحموضة (pH) لمنتجك النهائي. تعمل مستحلبات مختلفة بشكل أفضل ضمن نطاقات pH مختلفة أو تحت ظروف حمضية، محايدة وقلوية. هذا هو شيء يجب أخذه في الاعتبار أثناء تطوير منتجك.
من الأهمية بمكان أيضًا درجة الحرارة التي سيتم استخدام المنتج فيها. هناك حقيقة واحدة: بعض المستحلبات ستتفكك إذا كانت دافئة جدًا. بمعنى آخر، تريد التأكد من أن المنتج قوي بما يكفي ويستمر في الأداء الجيد تحت الظروف الواقعية المحتملة.
بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك التأكد من أن جميع المكونات مثل الأكريلات الستيرين مثل بعضها البعض. يمكن أن تسبب بعض الأمور انفصال المulsion. على سبيل المثال، الزيوت شديدة التشبع قد تتفاعل مع المادة المulsionية وتسبب تدمير القطرات بسبب الجذور الحرة الناتجة عن أكسدة الأحماض الدهنية الحساسة. النتيجة النهائية هي ما تريد أن يشعر به عملية التطبيق. ليس فقط ستؤدي المواد المulsionية المختلفة إلى نتائج رقيقة وجريئة بينما تخلق أخرى قوامًا كثيفًا وكريماً.
