Τα πολυγλυκερίδια είναι ένας τύπος λίπους που μπορεί να προέλθει τόσο από φυτικούς όσο και από ζωικούς ιστούς. Πολλές μονάδες γλυκερίνης πολυμερίζονται έτσι για να σχηματίσουν αυτά τα λίπη. Τα πολυγλυκερίδια, λόγω των ιδιόμορφων ιδιοτήτων τους, χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων, των καλλυντικών και των φαρμακευτικών προϊόντων. Είναι πολύ σημαντικά στη ζωή και πολλά πράγματα που χρησιμοποιούμε καθημερινά τα περιέχουν.
Τα πολυγλυκερίδια είναι ένα σημαντικό μέρος του τρόπου λειτουργίας του σώματός μας. Είναι σημαντικά για τη σωστή λειτουργία των κυττάρων μας. Αυτά τα λίπη βοηθούν τα κύτταρά μας στην απορρόφηση θρεπτικών συστατικών – των ουσιών που χρειάζεται το σώμα μας για να αναπτυχθεί και να παραμείνει εύρωστο. Τα πολυγλυκερίδια μας δίνουν επίσης ενέργεια την οποία χρησιμοποιούμε για να παίξουμε, να μάθουμε και να κάνουμε ό,τι αγαπάμε. Τα πολυγλυκερίδια παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό των κυτταρικών μεμβρανών. Αυτές οι μεμβράνες είναι σαν τοιχώματα γύρω από τα κύτταρά μας, τα φροντίζουν, τα προστατεύουν από ζημιές.
Τα πολυγλυκερίδια βρίσκονται συνήθως σε πολλά καλλυντικά παρασκευάσματα, ειδικά σε αυτά που στοχεύουν να διατηρήσουν το δέρμα μας ελαστικό και υγρό. Αυτά τα λίπη είναι εξαιρετικά στο να συγκρατούν την υγρασία, η οποία επιτρέπει στο δέρμα μας να στεγνώσει. Αυτός είναι ο λόγος που περιλαμβάνονται σε όλα, από λοσιόν και κρέμες. Καθόσον αλκοόλ στεαρύλιοs, όχι μόνο βοηθούν με την υγρασία αλλά βελτιώνουν επίσης την υφή και την εμφάνιση του δέρματός μας. Επίσης, εμποδίζουν τα επιβλαβή πράγματα (όπως τη βρωμιά και τη ρύπανση) στο περιβάλλον να εισέλθουν στο δέρμα μας και βοηθούν το δέρμα μας να παραμείνει υγιές και να φαίνεται ωραίο.
Υπάρχουν περισσότεροι από ένας τύπος πολυγλυκεριδίων και το καθένα έχει μοναδικά χαρακτηριστικά που το καθιστούν κατάλληλο για μία ή περισσότερες εφαρμογές. Μερικά παραδείγματα είναι τα μονογλυκερίδια, τα διγλυκερίδια και τα τριγλυκερίδια. Ένα μονογλυκερίδιο είναι μια γλυκερίνη και ένα λιπαρό οξύ. Τα διγλυκερίδια περιέχουν επίσης δύο μονάδες γλυκερίνης, με ένα ή δύο λιπαρά οξέα. Τα τριγλυκερίδια αποτελούνται από τρία λίπη (λιπαρά οξέα) και γλυκερίνη. Κάθε είδος έχει διακριτικές ιδιότητες που το καθιστούν ιδανικό για διάφορα προϊόντα και εφαρμογές.
Καθώς μπορεί να τα τρώμε στις σωστές ποσότητες, τα πολυγλυκερίδια γίνονται ένα χρήσιμο υγιεινό μέρος της διατροφής μας. Αυτά τα λίπη θα τα βρείτε σε τρόφιμα όπως ξηρούς καρπούς, σπόρους και φυτικά έλαια. Μπορούμε να λάβουμε απαραίτητα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι σημαντικά για εμάς από αυτά τα τρόφιμα. Τα τρόφιμα που περιέχουν πολυγλυκερίδια είναι γνωστό ότι μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης στο σώμα μας, με αποτέλεσμα να έχουν θετική επίδραση στην καρδιά μας. Αλλά ασκήστε μέτρο όταν χρησιμοποιείτε πολυγλυκερίδια. Η υπερκατανάλωση τροφής σίγουρα μπορεί να σας κάνει υπέρβαρους και άλλα προβλήματα υγείας, γι' αυτό προσπαθήστε να είστε ισορροπημένοι με το φαγητό.
Πνευματικά δικαιώματα © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος - Πολιτική Απορρήτου - Blog
