On les utilise dans les émulsions, qui sont des combinaisons uniques de deux ou plusieurs liquides qui ne se mélangent normalement pas bien. Un exemple ancien de cela est lorsque vous essayez de combiner de l'huile et de l'eau. Huile et eau : ces deux-là ne se mélangent pas, si vous versez de l'huile dans un verre d'eau, elle se déposera simplement sur le mélange. Mais lorsque vous formez une émulsion, ces deux liquides resteront mélangés pendant un certain temps. Vous devez savoir que les émulsions se présentent sous deux types principaux : huile dans eau et eau dans huile. OILREE vous aidera à mieux comprendre.
Les émulsions huile dans eau sont constituées de petites gouttelettes d’huile dispersées dans l’eau (2). Ces gouttelettes d’huile sont si petites que le mélange apparaît trouble ou laiteux. Cela est dû à la présence de nombreuses petites gouttelettes d’huile dans l’eau. Ces émulsions sont fréquemment utilisées dans des produits tels que des lotions, des crèmes et de nombreux autres articles que nous utilisons au quotidien.
Les émulsions eau dans huile, en revanche, sont simplement de petits globules d'eau dispersés dans l'huile. Elles ne ressemblent pas forcément à des émulsions huile dans eau. Elles sont généralement moins troubles et contiennent de minuscules bulles d'eau dans l'huile en raison de épaississant acryliquerCe sont des émulsions que l'on trouve souvent dans des produits comme des pommades, des baumes, etc., où elles sont grasses au toucher et ne dessèchent pas la peau.
L'émulsion eau dans huile possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour la peau, c'est pourquoi elle constitue un support parfait pour votre peau grasse. Elle sature la peau en petites gouttelettes d'eau folles qui contribuent à garder votre visage humide et hydraté. Elles forment une barrière sur la peau qui empêche l'eau de s'échapper et d'autres substances nocives de pénétrer. La peau sèche, en particulier, peut en bénéficier.
Sélection d'émulsion selon vos produits
Certains des facteurs clés que vous devez prendre en compte pour déterminer si vous devez utiliser une émulsion huile dans eau ou une émulsion eau dans huile sont les suivants : Tout d’abord, le plus important est de savoir à quoi vous avez besoin de cet article. Une émulsion huile dans eau peut être parfaite si vous préparez une lotion pour le corps, par exemple. Elle est facilement absorbée par la peau, ce qui signifie qu’elle ne sera pas lourde tout en offrant une hydratation ultime. matières premières cosmétiques. En revanche, si vous développez une pommade pour peau très sèche, une émulsion eau dans huile pourrait être la plus efficace. Ce type d'émulsion crée essentiellement une barrière plus renforcée qui peut aider à retenir l'eau.
Un autre point important est que les zones sèches doivent tenir compte du type de peau dont elles sont dotées. Les émulsions huile dans eau seront préférées par les personnes à la peau grasse, car elles sont plus légères sur la peau et moins grasses. Les émulsions eau dans huile peuvent être favorables à celles qui ont la peau sèche, car elles offrent plus d'hydratation et produisent un bouclier à la surface de l'épiderme.
La science derrière les émulsions
La façon dont les émulsions sont créées est tout simplement fascinante. Vous vous demandez peut-être ce qu'est une émulsion. Lorsque deux liquides sont combinés, le résultat peut être une goutte de couleur jaune dissoute dans les eaux usées ou bien cela peut conduire à quelque chose d'assez merveilleux. Les émulsions se sont produites parce qu'il y avait un agent magique appelé émulsifiant qui les aidait à se maintenir ensemble. Un émulsifiant est simplement quelque chose qui empêche ces minuscules gouttelettes de se réunir à nouveau avec leurs liquides d'origine. Pour y parvenir, il se place à l'interface entre deux liquides et forme une couche protectrice qui maintient ces gouttelettes mélangées.
Émulsifiants naturels ou synthétiques Les émulsifiants naturels comprennent la lécithine (dérivée du jaune d'œuf), la cire d'abeille et même le bon vieux jaune d'œuf. Les émulsifiants alimentaires courants fabriqués en laboratoire sont les tweens de polysorbate 80 et l'huile de ricin hydrogénée PEG-40. Différents émulsifiants peuvent être utilisés en fonction de la manière dont vous souhaitez utiliser votre produit et du type de peau pour lequel il est conçu.
Considérations à prendre en compte lors du choix des émulsions
Plusieurs éléments doivent être pris en compte lorsque vous avez le choix entre des émulsions huile dans eau et eau dans huile. Un point important à prendre en compte est le pH de vos produits finis. Différents émulsifiants fonctionnent mieux dans différentes plages de pH ou dans des conditions acides, neutres et alcalines. C'est un élément à prendre en compte lorsque vous développez votre produit.
La température à laquelle le produit sera utilisé est tout aussi importante. Une chose est sûre : certaines émulsions se briseront si vous les chauffez trop. En d'autres termes, vous devez vous assurer que le produit est suffisamment robuste et qu'il continue à bien fonctionner dans des conditions réelles.
De plus, vous devez vous assurer que tous les ingrédients comme acrylate styrène Les deux types d'émulsions se ressemblent. Certaines choses peuvent provoquer la rupture d'une émulsion. Par exemple, les huiles hautement insaturées pourraient potentiellement réagir avec l'émulsifiant et provoquer la destruction des gouttelettes en raison des radicaux libres générés par les produits d'oxydation de ces acides gras sensibles. Le résultat final est ce que vous voulez que le processus d'application donne. Non seulement différents émulsifiants auront des résultats fins et coulants tandis que d'autres créeront une texture épaisse et crémeuse.
