तेल-में-पानी और पानी-में-तेल इमल्शन के बीच चयन करना भारत

इनका उपयोग इमल्शन में किया जाता है, जो दो या दो से अधिक तरल पदार्थों का अनूठा संयोजन होता है जो आम तौर पर अच्छी तरह से नहीं मिलते हैं। इसका एक पुराना उदाहरण है जब आप तेल और पानी को मिलाने की कोशिश करते हैं। तेल और पानी: ये दोनों आपस में नहीं मिलते, अगर आप एक गिलास पानी में तेल डालते हैं तो यह मिश्रण के ऊपर जम जाएगा। लेकिन जब आप इमल्शन बनाते हैं, तो ये दोनों तरल पदार्थ कुछ समय तक मिश्रित रहेंगे। आपको यह जानना होगा कि इमल्शन दो मुख्य प्रकार के होते हैं: तेल-में-पानी और पानी-में-तेल। ऑयलरी आपको अधिक समझने में मदद मिलेगी.  

तेल-में-पानी इमल्शन में पानी में फैली हुई छोटी तेल की बूंदें होती हैं (2)। ये तेल की बूंदें इतनी छोटी होती हैं कि आप मिश्रण को बादल या दूधिया देख सकते हैं। ऐसा पानी में मौजूद तेल की कई छोटी बूंदों की मौजूदगी के कारण हुआ। ये इमल्शन अक्सर लोशन, क्रीम और कई अन्य वस्तुओं जैसे उत्पादों में शामिल होते हैं जिनका हम दैनिक आधार पर उपयोग करते हैं।  

दूसरी ओर, पानी में तेल के पायस, तेल के भीतर फैले पानी के छोटे-छोटे कण होते हैं। ये तेल में पानी के पायस की तरह नहीं दिखते। वे आम तौर पर कम गंदे होते हैं और तेल में पानी के छोटे-छोटे बुलबुले होते हैं क्योंकि एक्रिलिक गाढ़ापनrये इमल्शन अक्सर मलहम, बाम आदि में पाए जाते हैं, जहां यह छूने पर चिकना लगता है और त्वचा पर सूखा नहीं लगता।  

वॉटर-इन-ऑयल इमल्शन में त्वचा को लाभ पहुँचाने वाले कई गुण होते हैं, इसलिए यह आपकी तैलीय त्वचा के लिए एक बेहतरीन माध्यम है। यह त्वचा को पानी की छोटी-छोटी बूंदों में भिगो देता है, जो आपके चेहरे को नमीयुक्त और हाइड्रेटेड रखने में मदद करती हैं। वे त्वचा पर एक अवरोध बनाते हैं जो पानी को बाहर निकलने और अन्य हानिकारक पदार्थों को अंदर जाने से रोकता है। विशेष रूप से शुष्क त्वचा को इससे लाभ हो सकता है। 

अपने उत्पादों के अनुसार इमल्शन का चयन

कुछ मुख्य कारक जिन्हें आपको यह निर्धारित करते समय ध्यान में रखना चाहिए कि तेल-में-पानी इमल्शन का उपयोग करना है या पानी-में-तेल इमल्शन का, इसमें शामिल हैं; सबसे पहले, सबसे बड़ी बात यह है कि आपको इस आइटम की क्या ज़रूरत है। उदाहरण के लिए, यदि आप बॉडी लोशन बना रहे हैं, तो तेल-में-पानी इमल्शन सही हो सकता है। यह त्वचा द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, जिसका अर्थ है कि यह भारी नहीं लगेगा जबकि यह परम नमी प्रदान करता है। कॉस्मेटिक कच्चे मालदूसरी ओर, यदि आप बहुत शुष्क त्वचा के लिए मरहम बना रहे हैं, तो तेल में पानी वाला इमल्शन सबसे अच्छा काम कर सकता है। इस प्रकार का इमल्शन अनिवार्य रूप से एक अधिक मजबूत अवरोध बनाता है जो पानी को रोकने में मदद कर सकता है। 

एक और महत्वपूर्ण बिंदु यह है कि सूखे पैच को ध्यान में रखना चाहिए कि उनकी त्वचा किस प्रकार की है। तेल-में-पानी इमल्शन तैलीय त्वचा वाले लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले हैं क्योंकि वे त्वचा पर हल्के होते हैं और कम चिकना महसूस करते हैं। पानी-में-तेल इमल्शन उन लोगों के लिए अनुकूल हो सकते हैं जिनकी त्वचा शुष्क है क्योंकि वे अधिक हाइड्रेशन प्रदान करते हैं और एपिडर्मिस की सतह पर एक ढाल बनाते हैं। 

इमल्शन के पीछे का विज्ञान

जिस तरह से इमल्शन बनाए जाते हैं, वह वाकई बहुत आकर्षक है। आप पूछ सकते हैं कि इमल्शन क्या होता है, जब दो तरल पदार्थ मिलते हैं, तो इसका परिणाम सीवर के पानी में घुलने वाला पीला रंग हो सकता है या फिर यह किसी बहुत ही अद्भुत चीज़ का रूप ले सकता है। इमल्शन इसलिए बने क्योंकि इमल्सीफायर नामक एक जादुई एजेंट था जो उन्हें एक साथ रखने में मदद करता था। इमल्सीफायर बस एक ऐसी चीज़ है जो उन छोटी बूंदों को उनके मूल तरल पदार्थों के साथ फिर से जुड़ने से रोकता है। इसे पूरा करने के लिए, यह दो तरल पदार्थों के बीच के इंटरफेस पर खुद को स्थिर करता है और एक सुरक्षात्मक परत बनाता है जो इन बूंदों को मिश्रित रखता है। 

प्राकृतिक या सिंथेटिक इमल्सीफायर प्राकृतिक इमल्सीफायर में लेसिथिन (अंडे की जर्दी से प्राप्त), मोम और यहां तक ​​कि पुराने जमाने के अंडे की जर्दी भी शामिल है। प्रयोगशाला में बनाए जाने वाले आम खाद्य इमल्सीफायर पॉलीसोर्बेट 80 ट्वीन्स और PEG-40 हाइड्रोजनीकृत अरंडी का तेल हैं। आप अपने उत्पाद का उपयोग कैसे करना चाहते हैं और यह किस प्रकार की त्वचा के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसके आधार पर अलग-अलग इमल्सीफायर का उपयोग किया जाएगा। 

इमल्शन चुनते समय ध्यान रखें

जब आपके पास तेल-में-पानी और पानी-में-तेल इमल्शन के बीच चुनाव करने का विकल्प होता है, तो कई बातों पर विचार करना होता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपके तैयार माल का पीएच मान सबसे पहले होना चाहिए। अलग-अलग इमल्सीफायर अलग-अलग पीएच रेंज या अम्लीय, तटस्थ और क्षारीय स्थितियों में सबसे अच्छा काम करते हैं। जब आप अपना उत्पाद विकसित कर रहे हों, तो आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए। 

समान रूप से महत्वपूर्ण वह तापमान है जिस पर उत्पाद का उपयोग किया जाएगा। यह एक बात सच है: कुछ इमल्शन टूट जाएँगे यदि आप उन्हें बहुत गर्म कर लें। दूसरे शब्दों में, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि उत्पाद पर्याप्त रूप से मजबूत हो और संभावित वास्तविक दुनिया की स्थितियों में अच्छा प्रदर्शन करना जारी रखे। 

इसके अलावा, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि सभी सामग्री जैसे एक्रिलेट स्टाइरीन एक दूसरे की तरह। कुछ चीजें इमल्शन को तोड़ने का कारण बन सकती हैं। उदाहरण के लिए, अत्यधिक असंतृप्त तेल संभावित रूप से इमल्सीफायर के साथ प्रतिक्रिया करेंगे और इन संवेदनशील फैटी एसिड के ऑक्सीकरण उत्पादों पर उत्पन्न मुक्त कणों के कारण बूंदों को नष्ट कर देंगे। अंतिम वह है जो आप आवेदन प्रक्रिया को महसूस करना चाहते हैं। न केवल अलग-अलग इमल्सीफायर पतले, बहने वाले परिणाम देंगे जबकि अन्य एक मोटी मलाईदार बनावट बनाते हैं।