Sono usati nelle emulsioni, che sono combinazioni uniche di due o più liquidi che normalmente non si mescolano bene. Un esempio antico di questo è quando si cerca di combinare olio e acqua. Olio e acqua: questi due non si mescolano, se si versa l'olio in un bicchiere d'acqua si depositerà semplicemente in cima alla miscela. Ma quando si forma un'emulsione, ora questi due liquidi rimarranno mescolati per un po' più a lungo. Devi sapere che le emulsioni si verificano in due tipi principali: olio in acqua e acqua in olio. OILREE ti aiuterà a capire di più.
Le emulsioni olio in acqua sono costituite da piccole goccioline di olio disperse in acqua (2). Queste goccioline di olio sono così piccole che vedi la miscela come torbida o lattiginosa. Ciò è avvenuto a causa della presenza di numerose piccole goccioline di olio presenti nell'acqua. Queste emulsioni sono spesso presenti in prodotti come lozioni, creme e molti altri articoli che utilizziamo quotidianamente.
Le emulsioni acqua in olio, d'altro canto, sono semplicemente piccoli globuli di acqua dispersi nell'olio. Questi potrebbero non sembrare proprio emulsioni olio in acqua. Di solito sono meno torbide e hanno piccole bolle d'acqua nell'olio a causa di addensante acrilicorSi tratta di emulsioni che si trovano spesso in prodotti come unguenti, balsami ecc., che risultano untuose al tatto e non secche sulla pelle.
L'emulsione acqua in olio ha molte proprietà benefiche per la pelle, ecco perché è un mezzo perfetto per la tua pelle grassa. Satura la pelle in piccole goccioline d'acqua pazze che contribuiscono a mantenere il tuo viso umido e idratato. Formano una barriera sulla pelle che impedisce all'acqua di fuoriuscire e ad altre sostanze nocive di entrare. La pelle secca, in particolare, può trarne beneficio.
Selezione dell'emulsione in base ai tuoi prodotti
Alcuni dei fattori chiave che dovresti considerare quando decidi se usare un'emulsione olio in acqua o un'emulsione acqua in olio includono: Innanzitutto, la cosa più importante è per cosa ti serve questo articolo. Un'emulsione olio in acqua potrebbe essere perfetta se stai preparando una lozione per il corpo, ad esempio. Viene facilmente assorbita dalla pelle, il che significa che non si sentirà pesante, ma fornirà la massima idratazione, questo è il materie prime cosmeticheD'altro canto, se stai sviluppando un unguento per pelli molto secche, un'emulsione acqua in olio potrebbe funzionare meglio. Questo tipo di emulsione crea essenzialmente una barriera più fortificata che può aiutare a trattenere l'acqua.
Un altro punto chiave è che le zone secche devono tenere conto del tipo di pelle che hanno. Le emulsioni olio in acqua saranno preferite da chi ha la pelle grassa perché sono più leggere sulla pelle e meno unte. Le emulsioni acqua in olio possono essere favorevoli a chi ha la pelle secca perché forniscono più idratazione e producono uno scudo sulla superficie dell'epidermide.
La scienza dietro le emulsioni
Il modo in cui vengono create le emulsioni è semplicemente affascinante. Cos'è un'emulsione, potresti chiedere, quando due liquidi vengono combinati il risultato può essere una macchia di colore giallo disciolta nell'acqua di fogna o potrebbe portare a qualcosa di davvero meraviglioso. Le emulsioni sono nate perché c'era un agente magico chiamato emulsionante che aiutava a tenerle tutte insieme. Un emulsionante è semplicemente qualcosa che impedisce a quelle minuscole goccioline di riunirsi ai loro liquidi originali. Per ottenere questo risultato, si posiziona all'interfaccia tra due liquidi e forma uno strato protettivo che mantiene queste goccioline miscelate.
Emulsionanti naturali o sintetici Gli emulsionanti naturali includono lecitina (derivata dai tuorli d'uovo), cera d'api e persino il caro vecchio tuorlo d'uovo. I comuni emulsionanti alimentari realizzati in laboratorio sono il polisorbato 80 tweens e l'olio di ricino idrogenato PEG-40. Verrebbero utilizzati emulsionanti diversi a seconda di come si desidera utilizzare il prodotto e per quale tipo di pelle è stato progettato.
Considerazioni quando si opta per le emulsioni
Ci sono diverse cose da considerare quando si ha la possibilità di scegliere tra emulsioni olio in acqua e acqua in olio. Un punto importante da cui iniziare è il pH dei prodotti finiti. Diversi emulsionanti funzionano meglio a diversi intervalli di pH o in condizioni acide, neutre e alcaline. Questo è un aspetto da tenere in considerazione quando si sviluppa il prodotto.
Altrettanto importante è la temperatura a cui verrà utilizzato il prodotto. Una cosa è vera: alcune emulsioni si rompono se le si prende troppo calde. In altre parole, si vuole garantire che il prodotto sia abbastanza robusto e continui a funzionare bene in probabili condizioni del mondo reale.
Inoltre, devi assicurarti che tutti gli ingredienti come acrilato stirene come l'un l'altro. Certe cose possono causare la rottura di un'emulsione. Ad esempio, oli altamente insaturi potrebbero potenzialmente reagire con l'emulsionante e causare la distruzione delle goccioline a causa dei radicali liberi generati sui prodotti di ossidazione di questi acidi grassi sensibili. Il risultato finale è ciò che vuoi che sia il processo di applicazione. Non solo diversi emulsionanti avranno risultati sottili e fluidi, mentre altri creeranno una consistenza cremosa e densa.
