анион эмульгатор

Гэсэн хэдий ч, глицерин стеаратнээрээ өөр өнгөтэй адуунууд. Тэд ихэвчлэн холих дургүй хоёр зүйлийг хийдэг - тос, ус. Нэг аяганд тос, ус холихыг хичээ. Та юу ч хийсэн тэд үргэлж эвдэрнэ. Учир нь тос нь усны дээд талд байрладаг. Нөгөө талаас тэд жижиг тослог дуслыг хүрээлдэг. Энэ нь усны дусал хуримтлагдахаас сэргийлж, ус илүү нэгэн төрлийн харагдана. Энэ нь өдөр тутмын олон бүтээгдэхүүн усгүй боловч тос ба/эсвэл ус агуулсан байдаг тул гол хүчин зүйл юм. Эдгээр хоёр орцыг бидний өдөр тутам хэрэглэдэг лосьон, шампунь, салатны амтлагч, тэр ч байтугай амттай зайрмаг гэх мэт олон бүтээгдэхүүнд ашигладаг. Анион эмульгатор байхгүй бол эдгээр бүтээгдэхүүн дэх тос, ус нь үе шаттайгаар хуваагдана. Ийм байдлаар бүтээгдэхүүнүүд сайн эсвэл огт ажиллахгүй болно.

Анион эмульгаторууд хүнсний бүтээгдэхүүний тогтвортой байдал, бүтцийг хэрхэн сайжруулдаг вэ?

Маш их спирт стеарилs in food service… ерөнхий хоолны сайн жишээг энд үзүүлэв. БОЛОМЖТОЙ ҮЙЛ АЖИЛЛАГАА: Анионик эмульгаторууд өргөн хэрэглэгдэж байгаа тул энэ нь EXTENSIVE MOD, тиймээс ХЯЗГААР юм. Зайрмагны талаар бод. Энэ нь таны зайрмаг мөс (эсвэл мөхлөг) болохоос сэргийлнэ. Эдгээр эмульгаторууд нь зайрмаг дахь өөх тос, усыг хооронд нь нааж, анион молекулын үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь цөцгийтэй, амттай амттай болгодог. Жишээлбэл, салат бэлтгэх нь анионик бодисыг эмульгатор болгон тос, цуутай хослуулдаг. Салат хийхдээ амтлагчийг тус тусад нь сэгсрэх шаардлагагүй, нэг бүрчлэн хольж хутгахыг бид бүгд мэднэ. Энэ нь илүү энгийн бөгөөд хялбар болгодог. Анион эмульгаторыг бялуу гэх мэт нарийн боовны бүтээгдэхүүнд өргөн ашигладаг. Тэд бялуунд байх ёстой ид шидийн зөөлөн эмзэглэлд хувь нэмэр оруулдаг. Тэд бялууг удаан хугацаанд хадгалахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр та хурдан хуучирдаггүй. Тийм ч учраас анионик эмульгатор нь бидний хэрэглэдэг ихэнх хоолонд маш чухал байдаг.

Яагаад OILREE анионик эмульгаторыг сонгох вэ?

Холбогдох бүтээгдэхүүний ангилал

Та хайж байгаа зүйлээ олохгүй байна уу?
Илүү олон бүтээгдэхүүнийг авахын тулд манай зөвлөхүүдтэй холбогдоно уу.

Яг одоо үнийн санал авах

Холбоотой байх

ДЭМЖИЖ БАЙНА анион эмульгатор-39

Зохиогчийн эрх © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан -  Хувийн мэдээллийн талаарх Баримтлал  -  Блог