Poligliserida adalah sejenis lemak yang boleh diperolehi daripada kedua-dua tisu tumbuhan dan haiwan. Oleh itu, beberapa unit gliserin dipolimerkan untuk membentuk lemak ini. Poligliserida, kerana sifatnya yang tersendiri, digunakan dalam pelbagai produk termasuk produk makanan, kosmetik dan farmaseutikal. Mereka sangat penting dalam kehidupan dan banyak perkara yang kita gunakan setiap hari mengandunginya.
Poligliserida adalah bahagian penting bagaimana badan kita berfungsi. Mereka penting untuk fungsi sel kita yang betul. Lemak ini membantu sel kita menyerap nutrien — bahan yang diperlukan oleh badan kita untuk membesar dan kekal teguh. Poligliserida juga memberi kita tenaga yang kita gunakan untuk bermain, belajar dan melakukan semua yang kita suka. Poligliserida juga memainkan peranan penting dalam pembentukan membran sel. Membran ini seperti dinding di sekeliling sel kita, mengambil berat tentangnya, melindungi mereka daripada kerosakan.
Poligliserida biasanya terdapat dalam banyak persediaan kosmetik, terutamanya yang bertujuan untuk mengekalkan kulit kita anjal dan lembap. Lemak ini sangat baik untuk mengekalkan kelembapan, yang membolehkan kulit kita menjadi kering. Inilah sebabnya mengapa ia termasuk dalam segala-galanya daripada losyen dan krim. Setakat stearyl alkohols, mereka bukan sahaja membantu dengan kelembapan tetapi juga memperbaiki tekstur dan penampilan kulit kita. Mereka juga menyimpan benda berbahaya (seperti kotoran dan pencemaran) dalam alam sekitar daripada masuk ke dalam kulit kita dan membantu kulit kita kekal sihat dan kelihatan cantik.
Terdapat lebih daripada satu jenis poligliserida, dan setiap satu mempunyai ciri unik yang menjadikannya sesuai untuk satu atau lebih aplikasi. Beberapa contoh ialah monogliserida, digliserida dan trigliserida. Monogliserida ialah satu gliserin dan satu asid lemak. Digliserida juga mengandungi dua unit gliserin, dengan sama ada satu atau dua asid lemak. Trigliserida terdiri daripada tiga lemak (asid lemak) dan gliserin. Setiap jenis mempunyai ciri tersendiri yang menjadikannya sesuai untuk pelbagai produk dan aplikasi.
Oleh kerana kita mungkin memakannya dalam jumlah yang betul, poligliserida kemudian menjadi bahagian sihat yang berguna dalam diet kita. Anda akan mendapati lemak ini dalam makanan seperti kacang, biji dan minyak sayuran. Kita boleh mendapatkan asid lemak penting, yang penting untuk kita daripada makanan ini. Makanan yang mengandungi poligliserida diketahui dapat mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam badan kita, sekali gus mempunyai pengaruh positif pada jantung kita. Tetapi lakukan kesederhanaan apabila menggunakan poligliserida. Makan berlebihan pastinya boleh menyebabkan berat badan berlebihan dan masalah kesihatan lain, jadi cuba seimbangkan dengan makan.
Hak Cipta © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd Hak Cipta Terpelihara - Polisi Privasi - Blog
