Ze worden gebruikt in emulsies, wat unieke combinaties zijn van twee of meer vloeistoffen die normaal gesproken niet goed mengen. Een eeuwenoud voorbeeld hiervan is wanneer je olie en water probeert te combineren. Olie en water: deze twee mengen niet, als je olie in een glas water giet, zal het gewoon op het mengsel bezinken. Maar wanneer je een emulsie vormt, blijven deze twee vloeistoffen nog een tijdje gemengd. Je moet weten dat emulsies in twee hoofdtypen voorkomen: olie-in-water en water-in-olie. OLIREE zal je helpen meer te begrijpen.
Olie-in-wateremulsies bestaan uit kleine oliedruppeltjes die in water zijn verspreid (2). Deze oliedruppeltjes zijn zo klein dat u het mengsel als troebel of melkachtig ziet. Dit komt door de aanwezigheid van talrijke kleine oliedruppeltjes in water. Deze emulsies worden vaak gebruikt in producten zoals lotions, crèmes en veel andere artikelen die we dagelijks gebruiken.
Water-in-olie-emulsies zijn daarentegen gewoon kleine bolletjes water die verspreid zijn in olie. Deze lijken misschien niet helemaal op olie-in-water-emulsies. Ze zijn meestal minder troebel en hebben kleine waterbelletjes in de olie vanwege acryl verdikkingrDit zijn emulsies die vaak in zalven, balsems etc. zitten en die vettig aanvoelen bij aanraking en niet droog aanvoelen op de huid.
Water-in-olie-emulsie heeft veel huidbevorderende eigenschappen, daarom is het een perfect medium voor uw vette huid. Het verzadigt de huid in kleine gekke waterdruppels die bijdragen aan het vochtig en gehydrateerd houden van uw gezicht. Ze vormen een barrière op de huid die voorkomt dat water ontsnapt en andere schadelijke stoffen binnendringen. Vooral een droge huid kan hiervan profiteren.
Selectie van emulsie op basis van uw producten
Enkele van de belangrijkste factoren die u moet overwegen bij het bepalen of u een olie-in-water-emulsie of een water-in-olie-emulsie moet gebruiken, zijn onder andere: Allereerst is het belangrijkste waarvoor u dit item nodig hebt. Een olie-in-water-emulsie kan bijvoorbeeld precies goed zijn als u een bodylotion maakt. Het wordt gemakkelijk door de huid opgenomen, wat betekent dat het niet zwaar aanvoelt en tegelijkertijd ultieme hydratatie biedt. Dit is de cosmetische grondstoffen. Aan de andere kant, als u een zalf ontwikkelt voor een superdroge huid, kan een water-in-olie-emulsie het beste werken. Dit type emulsie creëert in wezen een sterkere barrière die kan helpen het water vast te houden.
Een ander belangrijk punt is dat de droge plekken rekening moeten houden met het huidtype dat ze hebben. Olie-in-water-emulsies zullen de voorkeur krijgen van mensen met een vette huid, omdat ze lichter op de huid zitten en minder vettig aanvoelen. Water-in-olie-emulsies kunnen gunstig zijn voor mensen met een droge huid, omdat ze meer hydratatie leveren en een schild op het oppervlak van de opperhuid vormen.
De wetenschap achter emulsies
De manier waarop emulsies worden gecreëerd is gewoon fascinerend. Wat is een emulsie, vraagt u zich misschien af. Wanneer twee vloeistoffen worden gecombineerd, kan het resultaat een gele vlek zijn die is opgelost in rioolwater, of het kan leiden tot iets heel wonderbaarlijks. Emulsies ontstonden omdat er een magisch middel was, een emulgator, dat ze allemaal bij elkaar hield. Een emulgator is gewoon iets dat voorkomt dat die kleine druppeltjes weer bij elkaar komen met hun oorspronkelijke vloeistoffen. Om dit te bereiken, positioneert het zichzelf op het grensvlak tussen twee vloeistoffen en vormt een beschermende laag die deze druppeltjes gemengd houdt.
Natuurlijke of synthetische emulgatoren Natuurlijke emulgatoren zijn onder andere lecithine (afkomstig van eidooiers), bijenwas en zelfs ouderwetse eidooiers. Veelvoorkomende in laboratoria gemaakte voedselemulgatoren zijn Polysorbate 80 tweens en PEG-40 gehydrogeneerde ricinusolie. Er worden verschillende emulgatoren gebruikt, afhankelijk van hoe u uw product wilt gebruiken en voor welk huidtype het is ontworpen.
Overwegingen bij de keuze voor emulsies
Er zijn verschillende dingen om te overwegen wanneer u de keuze heeft tussen olie-in-water en water-in-olie emulsies. Een belangrijk punt om mee te beginnen is de pH van uw eindproducten. Verschillende emulgatoren werken het beste bij verschillende pH-bereiken of onder zure, neutrale en alkalische omstandigheden. Dit is iets om rekening mee te houden wanneer u uw product ontwikkelt.
Even belangrijk is de temperatuur waarop het product gebruikt gaat worden. Eén ding is waar: sommige emulsies zullen breken als je ze te warm neemt. Met andere woorden, je wilt ervoor zorgen dat het product robuust genoeg is en goed blijft presteren onder waarschijnlijke omstandigheden in de echte wereld.
Bovendien moet je ervoor zorgen dat alle ingrediënten zoals acrylaat styreen op elkaar lijken. Bepaalde dingen kunnen ervoor zorgen dat een emulsie uiteenvalt. Bijvoorbeeld, sterk onverzadigde oliën zouden potentieel kunnen reageren met de emulgator en druppelvernietiging veroorzaken door vrije radicalen die worden gegenereerd op oxidatieproducten van deze gevoelige vetzuren. Het uiteindelijke resultaat is hoe u wilt dat het applicatieproces aanvoelt. Verschillende emulgatoren zullen niet alleen dunne, vloeibare resultaten opleveren, terwijl andere een dikke, romige textuur creëren.
