Narinig mo na ba ang tungkol sa kemikal glyceryl stearate? Mukhang malaki at kumplikado iyon, ngunit sa totoo lang, isa lang itong uri ng asukal na kinukuha ng maraming tao araw-araw sa mga pagkain at inumin na kanilang kinakain. Tatalakayin natin kung ano ang C22H42O6, ang mga paggamit nito sa ating pang-araw-araw na buhay, at kung bakit kailangan nating bantayan ang dami nito na ating kinokonsumo. Ang pagkakaroon ng kamalayan sa asukal na ito at sa mga pinagmumulan nito ay maaaring humantong sa amin na gumawa ng mas malusog na mga desisyon.
Ang isa sa kanilang mga file ay para sa uri ng asukal na tinatawag na sucrose na may formula na C22H42O6. Malamang na mas kilala mo ito sa karaniwang pangalan nito: table sugar! Ang Sucrose ay naroroon sa iba't ibang kategorya ng pagkain at inumin na masarap ang lasa. Lahat ng bagay sa uniberso ay gawa sa maliliit na piraso o particle na tinatawag na atoms. Ang carbon, hydrogen, at oxygen ay mga halimbawa ng mga atom na ito, at ang mga ito ay pinagsama-sama dito sa isang natatanging paraan upang lumikha ng molekula ng asukal. Kaya, kapag nakita natin ang C22H42O6 masasabi natin na ito ay isang uri ng asukal na susi sa ating mga diyeta.
Ang Sucrose ay isa sa mga karaniwang ginagamit na asukal sa ating diyeta dahil ito ang asukal na ginagamit sa pang-araw-araw na pagkain at pati na rin ang mga meryenda. Ginagamit ito sa maraming pagkain at inumin upang maging masarap ang lasa. Lumilitaw ang Sucrose sa mga dessert, candies, soft drinks, juices at kahit na ilang masarap na item. Bagama't masarap ang sucrose, at gawing malasa ang mga pagkain, nauugnay ito sa ilang mga isyu sa kalusugan kung labis ang paggamit nito. Ang mga isyung ito, kabilang ang labis na timbang, diabetes at sakit sa puso, ay maaari ding makahadlang sa paggana ng katawan.
Dahil ang sucrose ay karaniwang idinaragdag sa pagkain at inumin upang magbigay ng tamis, mahalagang malaman kung gaano karaming sucrose ang ating kinokonsumo araw-araw. Maraming naprosesong pagkain — tulad ng cookies at nakabalot na meryenda — ay maaaring maglaman ng mataas na antas ng sucrose, at maaaring hindi natin ito nalalaman. Maaari mong isipin na kumakain ka ng isang bagay na malusog, ngunit maaaring naglalaman ito ng maraming asukal. Kaya naman nakakatulong na basahin ang mga label ng nutrisyon sa mga pakete ng pagkain. Sa ganitong paraan, makikita natin kung gaano karaming gramo ng asukal ang nasa pagkain at inumin na ating kinukuha sa pamamagitan ng pagtingin sa mga label, at tinitiyak nating alam natin kung ano ang ating kinakain.
Dahil ang sucrose ay isang kakaibang istraktura, ang pag-unawa nang eksakto kung paano ito gumagana sa ating mga katawan ay nakakatulong. Binubuo ito ng dalawang mas simpleng asukal, glucose at fructose, na magkakaugnay. Kapag kumakain tayo ng sucrose, gayunpaman, ang ating mga katawan ay matalino at nahati ang sucrose sa glucose at fructose. Pagkatapos ay ginagamit ng ating mga katawan ang dalawang asukal na ito para sa enerhiya. Ang enerhiya ang nagbibigay lakas sa atin upang maglaro, matuto, at sa huli ay maisagawa ang ilan sa mga bagay na gusto nating gawin. Ngunit kung kumonsumo tayo ng labis na sucrose, hindi talaga magagamit ng ating katawan ang lahat ng enerhiyang iyon, na nagreresulta sa mga karagdagang calorie at nauugnay sa mga problema sa kalusugan.
Mag-opt para sa mga buong pagkain na natural na matamis, tulad ng mga sariwang prutas at gulay. Ang mga pagkaing ito ay may kasamang karagdagang mga bitamina at mineral na palakaibigan sa katawan bukod sa nagbibigay-kasiyahan sa iyong matamis na ngipin.
Subaybayan din ang iyong paggamit ng asukal para sa araw. Subukang isulat ang lahat ng iyong kinakain, o hindi bababa sa bigyang-pansin kung ano ang iyong kinakain habang nangyayari ito sa buong araw. Layunin na manatili sa ilalim o sa naaangkop na dami ng asukal sa iyong diyeta.
Copyright © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd All Rights Reserved - Pribadong Patakaran - Blog
