Bunlar, normalde iyi karışmayan iki veya daha fazla sıvının benzersiz kombinasyonları olan emülsiyonlarda kullanılır. Bunun çok eski bir örneği, yağ ve suyu birleştirmeye çalışmanızdır. Yağ ve su: bu ikisi karışmaz, bir bardak suya yağ dökerseniz, karışımın üstünde çöker. Ancak bir emülsiyon oluşturduğunuzda, bu iki sıvı bir süre daha karışık kalır. Emülsiyonların iki ana tipte meydana geldiğini bilmeniz gerekir: yağ-su ve su-yağ. YAĞLI daha fazlasını anlamanıza yardımcı olacaktır.
Su içinde yağ emülsiyonları, suda dağılmış küçük yağ damlacıklarından oluşur (2). Bu yağ damlacıkları o kadar küçüktür ki karışımı bulanık veya sütlü olarak görürsünüz. Bu, suda çok sayıda küçük yağ damlacığının bulunması nedeniyle meydana gelmiştir. Bu emülsiyonlar, losyonlar, kremler ve günlük olarak kullandığımız diğer birçok üründe sıklıkla yer alır.
Öte yandan, su-yağ emülsiyonları, yağ içinde dağılmış küçük su kürecikleridir. Bunlar, su-yağ emülsiyonlarına pek benzemeyebilir. Genellikle daha az bulanıktırlar ve yağda küçük su kabarcıkları vardır çünkü akrilik kalınlaştırıcırBunlar genellikle merhemler, balsamlar vb. gibi şeylerde bulunan, dokunulduğunda yağlı hissedilen ve ciltte kurumayan emülsiyonlardır.
Yağ içinde su emülsiyonu, cildinize fayda sağlayan birçok özelliğe sahiptir, bu nedenle yağlı cildiniz için mükemmel bir ortam oluşturur. Cildinizi, yüzünüzün nemli ve sulu kalmasına katkıda bulunan küçük çılgın su damlacıklarına doyurur. Cildinizde suyun kaçmasını ve diğer zararlı maddelerin içeri girmesini önleyen bir bariyer oluştururlar. Özellikle kuru ciltler fayda sağlayabilir.
Ürünlerinize Göre Emülsiyon Seçimi
Yağ-su emülsiyonu mu yoksa su-yağ emülsiyonu mu kullanacağınıza karar verirken göz önünde bulundurmanız gereken bazı önemli faktörler şunlardır; Her şeyden önce, en önemli şey bu ürüne ne için ihtiyaç duyduğunuzdur. Örneğin, vücut losyonu yapıyorsanız yağ-su emülsiyonu tam size göre olabilir. Cilt tarafından kolayca emilir, yani en üst düzeyde nem sağlarken ağır hissettirmez. kozmetik hammaddeleriÖte yandan, aşırı kuru cilt için bir merhem geliştiriyorsanız, yağ içinde su emülsiyonu en iyi sonucu verebilir. Bu tür emülsiyonlar esasen suyu tutmaya yardımcı olabilecek daha güçlendirilmiş bir bariyer oluşturur.
Bir diğer önemli nokta ise kuru bölgelerin hangi cilt tipine sahip olduklarını hesaba katmaları gerektiğidir. Yağlı cilde sahip olanlar için yağ-su emülsiyonları tercih edilecektir çünkü ciltte daha hafif dururlar ve daha az yağlı hissettirirler. Yağ-su emülsiyonları ise kuru cilde sahip olanlar için daha uygun olabilir çünkü daha fazla nem sağlarlar ve epidermisin yüzeyinde bir kalkan oluştururlar.
Emülsiyonların Arkasındaki Bilim
Emülsiyonların yaratılma şekli gerçekten büyüleyici. Emülsiyon nedir diye sorabilirsiniz, iki sıvı birleştirildiğinde sonuç kanalizasyon suyunda çözünmüş bir sarı renk topaklanması olabilir veya oldukça harikulade bir şeye yol açabilir. Emülsiyonlar, hepsini bir arada tutmaya yardımcı olan emülgatör adı verilen sihirli bir etken olduğu için meydana geldi. Bir emülgatör, o minik damlacıkların orijinal sıvılarıyla tekrar birleşmesini engelleyen bir şeydir. Bunu başarmak için, iki sıvı arasındaki arayüzde kendini dengeler ve bu damlacıkların harmanlanmış halde kalmasını sağlayan koruyucu bir tabaka oluşturur.
Doğal veya sentetik emülgatörler Doğal emülgatörler arasında lesitin (yumurta sarısından türetilmiş), balmumu ve hatta eski usul yumurta sarısı gibi ürünler bulunur. Yaygın laboratuvar yapımı gıda emülgatörleri Polisorbat 80 tweens ve PEG-40 hidrojene hint yağıdır. Ürününüzü nasıl kullanmak istediğinize ve hangi cilt tipi için tasarlandığına bağlı olarak farklı emülgatörler kullanılır.
Emülsiyonları seçerken dikkat edilmesi gerekenler
Yağ-su ve su-yağ emülsiyonları arasında seçim yaparken dikkate alınması gereken birkaç şey vardır. Başlamak için önemli bir nokta, bitmiş ürünlerinizin pH'ıdır. Farklı emülgatörler, farklı pH aralıklarında veya asidik, nötr ve alkali koşullar altında en iyi şekilde çalışır. Ürününüzü geliştirirken dikkate almanız gereken bir şeydir.
Ürünün kullanılacağı sıcaklık da aynı derecede önemlidir. Doğru olan bir şey var: Bazı emülsiyonlar çok sıcak olduğunda kırılır. Başka bir deyişle, ürünün yeterince sağlam olduğundan ve olası gerçek dünya koşullarında iyi performans göstermeye devam ettiğinden emin olmak istersiniz.
Ayrıca, tüm malzemelerin şunlar gibi olduğundan emin olmalısınız: akrilat stiren birbirlerine benzer. Belirli şeyler bir emülsiyonun parçalanmasına neden olabilir. Örneğin, yüksek oranda doymamış yağlar potansiyel olarak emülgatörle reaksiyona girebilir ve bu hassas yağ asitlerinin oksidasyon ürünleri üzerinde oluşan serbest radikaller nedeniyle damlacık yıkımına neden olabilir. Son olarak, uygulama sürecinin nasıl hissettirmesini istediğinizdir. Farklı emülgatörler sadece ince, akışkan sonuçlar verirken diğerleri kalın kremsi bir doku yaratır.