Вони використовуються в емульсіях, які є унікальними комбінаціями двох або більше рідин, які зазвичай погано змішуються. Давнім прикладом цього є спроба з’єднати олію та воду. Олія та вода: ці два не змішуються, якщо ви наливаєте олію в склянку води, вона просто осяде поверх суміші. Але коли ви утворюєте емульсію, тепер ці дві рідини ще деякий час залишатимуться змішаними. Ви повинні знати, що емульсії бувають двох основних типів: масло у воді та вода в маслі. OILREE допоможе вам зрозуміти більше.
Емульсії масло-у-воді складаються з дрібних крапель олії, диспергованих у воді (2). Ці краплі олії такі малі, що ви бачите суміш каламутною або молочною. Це сталося через наявність у воді численних дрібних крапель нафти. Ці емульсії часто містяться в таких продуктах, як лосьйони, креми та багато інших предметів, які ми використовуємо щодня.
Водно-масляні емульсії, з іншого боку, являють собою просто маленькі кульки води, дисперговані в маслі. Вони можуть бути не зовсім схожими на емульсії «олія у воді». Зазвичай вони менш каламутні та мають крихітні бульбашки води в олії акриловий згустокr. Це емульсії, які часто містяться в таких речах, як мазі, бальзами тощо, де на дотик вони здаються жирними, а не сухі.
Водно-масляна емульсія має багато корисних для шкіри властивостей, тому вона ідеально підходить для вашої жирної шкіри. Він насичує шкіру маленькими божевільними крапельками води, які сприяють збереженню вологості та зволоженості вашого обличчя. Вони створюють бар’єр на шкірі, який запобігає витіканню води та інших шкідливих речовин.
Вибір емульсії відповідно до ваших продуктів
Деякі з ключових факторів, які ви повинні враховувати, визначаючи, чи використовувати емульсію масло-у-воді замість емульсії вода-в-маслі, включають: Перш за все, найважливіше те, для чого вам потрібен цей предмет. Емульсія «масло у воді» може підійти, наприклад, якщо ви робите лосьйон для тіла. Він легко вбирається шкірою, що означає, що він не буде важким, забезпечуючи максимальне зволоження косметична сировина. З іншого боку, якщо ви розробляєте мазь для надсухої шкіри, найкраще підійде емульсія вода в маслі. Цей тип емульсії по суті створює більш міцний бар’єр, який може допомогти утриматися у воді.
Іншим ключовим моментом є те, що сухі плями повинні враховувати тип шкіри. Власниці жирної шкіри віддадуть перевагу емульсіям масло-у-воді, оскільки вони легше лягають на шкіру та менш жирні. Водно-масляні емульсії можуть підійти тим, у кого суха шкіра, тому що вони забезпечують більше зволоження та створюють щит на поверхні епідермісу.
Наука за емульсіями
Спосіб створення емульсій просто захоплює. Ви можете запитати, що таке емульсія, коли дві рідини поєднуються, результатом може бути жовтий хлопок, розчинений у каналізаційній воді, або це може призвести до чогось дивовижного. Емульсії виникли тому, що існував один магічний агент і емульгатор, які допомагали тримати їх разом. Емульгатор — це просто те, що не дає цим крихітним крапелькам знову з’єднатися з початковою рідиною. Щоб досягти цього, він встановлюється на межі розділу між двома рідинами та утворює захисний шар, який утримує ці краплі змішаними.
Природні або синтетичні емульгатори До природних емульгаторів належать лецитин (отриманий із яєчних жовтків), бджолиний віск і навіть старий добрий яєчний жовток. Поширеними харчовими емульгаторами, виготовленими в лабораторії, є полісорбат 80 твінів і гідрогенізована касторова олія PEG-40. Використовуватимуться різні емульгатори залежно від того, як ви хочете використовувати свій продукт і для якого типу шкіри він призначений.
Зверніть увагу при виборі емульсій
Вибираючи між емульсіями «олія-у-воді» та «вода-в-маслі», слід врахувати кілька речей. Одним з важливих моментів для початку є pH ваших готових продуктів. Різні емульгатори найкраще працюють при різних діапазонах pH або в кислих, нейтральних і лужних умовах. Це те, що потрібно враховувати, коли ви розробляєте свій продукт.
Не менш важлива температура, при якій буде використовуватися продукт. Справедливо одне: деякі емульсії розіб'ються, якщо їх нагріти. Іншими словами, ви хочете переконатися, що продукт достатньо надійний і продовжує добре працювати за ймовірних реальних умов.
Крім того, ви повинні переконатися, що всі інгредієнти подобаються акрилат стиролу схожі один на одного. Деякі речі можуть спричинити розпад емульсії. Наприклад, високоненасичені олії можуть вступити в реакцію з емульгатором і спричинити руйнування крапель через вільні радикали, що утворюються на продуктах окислення цих чутливих жирних кислот. Останнім є те, як ви хочете, щоб процес подання заявки відчувався. Різні емульгатори не тільки матимуть рідкий, рідкий результат, а інші створять густу кремову текстуру.
