Το ακρυλαμίδιο είναι ένα από τα πιο κρίσιμα ζητήματα καθώς συζητάμε την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία της δημόσιας υγείας. Η ασφάλεια των τροφίμων είναι να διασφαλίζουμε ότι τα τρόφιμα που τρώμε δεν μας βλάπτουν και είναι ασφαλή για όλους εμάς, παιδιά και ενήλικες. Αυτό το άρθρο θα αναλύσει λεπτομέρειες σχετικά με το ακρυλαμίδιο, την πηγή του, πώς μπορούμε να το αποφύγουμε και ποιες είναι οι διασφαλίσεις που υπάρχουν για το φαγητό μας. Στην OILREE, πιστεύουμε ότι είμαστε υπεύθυνοι απέναντι στην κοινότητα όσον αφορά την ασφάλεια των τροφίμων και θέλουμε οι οικογένειες να έχουν επίγνωση του πώς παραμένουν υγιείς και εφαρμόζουν έξυπνες διατροφικές συνήθειες.
Το ακρυλαμίδιο είναι ένα είδος χημικής ουσίας που, υπό ορισμένες συνθήκες, μπορεί να παραχθεί σε ορισμένα τρόφιμα όταν παρασκευάζονται με θέρμανση σε υψηλές θερμοκρασίες. Εμφανίζεται όταν τηγανίζουμε, ψήνουμε ή ψήνουμε φαγητό. Το ακρυλαμίδιο μπορεί να είναι σε πατατάκια, τηγανητές πατάτες, τοστ ακόμα και καφέ. Το ακρυλαμίδιο δεν είναι κάτι που προστίθεται στα τρόφιμα, αλλά μπορεί να δημιουργηθεί ως αποτέλεσμα του μαγειρέματος σε υψηλές θερμοκρασίες.
Το ακρυλαμίδιο εισέρχεται στο φαγητό μας κυρίως λόγω μιας αντίδρασης μεταξύ σακχάρων και αμινοξέων κατά το μαγείρεμα. δηλαδή η αντίδραση Maillard. Είναι μια φανταχτερή λέξη που εξηγεί τι συμβαίνει όταν το φαγητό μπαίνει σε θερμότητα με πρωτεΐνες και σάκχαρα. Μπορεί να σχηματιστεί περισσότερο ακρυλαμίδιο, όταν πρόκειται για το μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία και τον παρατεταμένο χρόνο. Εξήγησε στη συνέχεια, αυτό σημαίνει ότι τα τρόφιμα που είναι τηγανητά ή ψητά και ψήνονται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες τείνουν να έχουν υψηλότερα επίπεδα ακρυλαμιδίου.
Το ακρυλαμίδιο είναι πιθανό καρκινογόνο. Έρευνες σε ζώα υποδηλώνουν ότι το ακρυλαμίδιο μπορεί να προκαλέσει όγκους σε πολύ υψηλά επίπεδα, αλλά σε αυτό το σημείο δεν γνωρίζουμε ακόμα αν το ίδιο ισχύει και για τους ανθρώπους. Η μείωση της κατανάλωσης ακρυλαμιδίου μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου, αναφέρει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), ο οποίος είναι συνδεδεμένος με τα Ηνωμένα Έθνη και εργάζεται σε θέματα που σχετίζονται με τη δημόσια υγεία.
Αρκετές χώρες έχουν επίσης θεσπίσει κανόνες και οδηγίες σχετικά με τα επίπεδα στα οποία μπορεί να υπάρχει ακρυλαμίδιο στα τρόφιμά μας. Για παράδειγμα, η ομάδα εργασίας Επιβλαβών Ουσιών της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχει θέσει όρια συγκεκριμένου ποσοστού για διάφορα τρόφιμα, όπως πατατάκια και αρτοσκευάσματα, για να διασφαλίσει την ασφάλεια όλων.
Ορισμένες εταιρείες τροφίμων εργάζονται επίσης για τη μείωση των επιπέδων ακρυλαμιδίου στα προϊόντα τους. Για να βοηθήσουν σε αυτό, μπορεί να χρησιμοποιήσουν διαφορετικές μεθόδους μαγειρέματος ή να επιλέξουν διαφορετικά συστατικά. Αυτό σημαίνει ότι διπλασιάζονται για να αναπτύξουν τροφές με καλή γεύση, αλλά πιο ασφαλείς για να τις καταναλώσετε.
Το Approach To Food SafetyOILREE αντιμετωπίζει σοβαρά την ασφάλεια των τροφίμων και στοχεύει να προσφέρει ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα για κάθε άτομο. Συμμορφωνόμαστε με τους κανονισμούς και τις οδηγίες που σχετίζονται με το Ακρυλαμίδιο, μειώνουμε ενεργά την παρουσία του στα προϊόντα μας με προσεκτικές μεθόδους μαγειρέματος και επιλέγοντας πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας για τις συνταγές μας.
Η βασική μας δύναμη στην Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd. είναι η αφοσίωσή μας στις συνεχείς τεχνολογικές εξελίξεις και η εξαιρετική τεχνική υποστήριξη, η οποία μας επιτρέπει να προσφέρουμε καινοτόμα προϊόντα και λύσεις στους πελάτες μας. Δεσμευόμαστε για την ανάπτυξη νέων προϊόντων. Η επιχείρησή μας εκτείνεται σε ένα ευρύ φάσμα εκλεκτών χημικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένων των φυσικών ελαίων και του cas ακρυλαμιδίου, των αιθοξυλικών αναστολέων της προποξυλικής γλυκερίνης, των αλάτων τεταρτοταγούς αμμωνίου και των ακρυλικών γαλακτωμάτων.
προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων που είναι πιστοποιημένα με ISO9001 και καλύπτουν τις ανάγκες των πελατών μας σε διάφορους τομείς. προσφέρουν γαλακτώματα χημικά προϊόντα καθαρισμού που παρασκευάζονται με ποικιλία συστατικών και πρότυπα ασφαλείας. Λεπτομέρειες για τη συσκευασία των προϊόντων μας Χρησιμοποιούμε ακριβή συσκευασία ακρυλαμιδίου cas όχι για εξαγωγή διά θαλάσσης διασφαλίζουμε την ποιότητα του προϊόντος.
Η παραγωγική ικανότητα υποστήριζε δύο εγκαταστάσεις ακρυλαμιδίου που βρίσκονται στο Yichang και στο Shenyang της Κίνας. Η προσήλωση στην αποστολή της «επιστήμης και τεχνολογίας είναι η κινητήρια δύναμη πίσω από την ανάπτυξη των καιρών», ο Yichang Mingya είναι απλώς ένας προμηθευτής καινοτόμων χημικών υλικών, επίσης πρωτοπόρος σε αυτόν τον τομέα.
έχουν δημιουργήσει κέντρα εξυπηρέτησης μετά την πώληση κέντρα RD στο Guangzhou και τη Σαγκάη της Κίνας. Το εργοστάσιο προσφέρει προϊόντα ανταγωνιστικές τιμές, καθώς και η συνεχής προσφορά θα εξασφαλίσει ότι το ακρυλαμίδιο της αγοράς σας δεν θα είναι ανταγωνιστικό.
Πνευματικά δικαιώματα © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος - Πολιτική Απορρήτου - Blog
