Acrylamide is een van de meest kritische kwesties als we het hebben over voedselveiligheid en het beschermen van de volksgezondheid. Voedselveiligheid is ervoor zorgen dat het voedsel dat we eten ons niet schaadt en dat het veilig is voor ons allemaal, kinderen en volwassenen. Dit artikel gaat dieper in op acrylamide, de bron ervan, hoe we het kunnen vermijden en welke veiligheidsmaatregelen er zijn voor ons voedsel. Bij OILREE geloven we in verantwoordelijkheid voor de gemeenschap als het gaat om voedselveiligheid en willen we dat gezinnen zich bewust zijn van hoe ze gezond blijven en slimme eetgewoonten aanleren.
Acrylamide is een soort chemische stof die, onder bepaalde omstandigheden, kan worden geproduceerd in sommige voedingsmiddelen wanneer ze worden bereid door ze te verhitten tot hoge temperaturen. Het ontstaat wanneer we voedsel frituren, bakken of roosteren. Acrylamide kan in chips, friet, toast en zelfs koffie zitten. Acrylamide is niet iets dat aan voedsel wordt toegevoegd, maar kan worden gecreëerd als gevolg van koken op hoge temperaturen.
Acrylamide komt voornamelijk in ons voedsel terecht door een reactie tussen suikers en aminozuren tijdens het koken; dat wil zeggen, de Maillard-reactie. Het is een mooi woord dat uitlegt wat er gebeurt als voedsel in aanraking komt met eiwitten en suikers. Er kan meer acrylamide ontstaan als het gaat om koken op hoge temperatuur en langere tijd. Het legde verder uit dat dit betekent dat voedsel dat gefrituurd, geroosterd en gebakken is op echt hoge temperaturen, de neiging heeft om hogere niveaus acrylamide te bevatten.
Acrylamide is een mogelijke kankerverwekkende stof. Onderzoek bij dieren suggereert dat acrylamide tumoren kan veroorzaken bij zeer hoge concentraties, maar op dit moment weten we nog steeds niet of dit ook geldt voor mensen. Het verminderen van acrylamideconsumptie kan ook het risico op kanker verlagen, stelt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO), die is aangesloten bij de Verenigde Naties en werkt aan kwesties met betrekking tot de volksgezondheid.
Verschillende landen hebben ook regels en richtlijnen opgesteld met betrekking tot de niveaus waarop Acrylamide in ons voedsel aanwezig kan zijn. Zo heeft de werkgroep Schadelijke Stoffen van de Europese Unie limieten van een bepaald percentage vastgesteld voor verschillende voedingsmiddelen, zoals chips en gebakken goederen, om ieders veiligheid te garanderen.
Bepaalde voedingsbedrijven werken er ook aan om de acrylamidegehaltes in hun producten te verlagen. Om hierbij te helpen, gebruiken ze mogelijk andere kookmethoden of kiezen ze voor andere ingrediënten. Dat betekent dat ze verdubbelen om voedsel te ontwikkelen met een goede smaak, maar dat het voor u veiliger is om te consumeren.
Aanpak van voedselveiligheidOILREE neemt voedselveiligheid serieus en streeft ernaar om veilig en gezond voedsel voor elk individu te bieden. We voldoen aan de regelgeving en richtlijnen met betrekking tot acrylamide, we verminderen actief de aanwezigheid ervan in onze producten door zorgvuldige kookmethoden en het selecteren van hoogwaardige grondstoffen voor onze recepten.
Onze kernkracht in Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd. is onze toewijding aan constante technologische vooruitgang en onze uitstekende technische ondersteuning, waardoor we onze klanten innovatieve producten en oplossingen kunnen bieden. We zijn toegewijd aan de ontwikkeling van nieuwe producten. Onze business omvat een breed scala aan fijne chemicaliën, waaronder natuurlijke oliën en acrylamide cas nr, glycerol propoxylaat-blokkerende-ethoxylaten, quaternaire ammoniumzouten en acrylemulsies.
bieden een breed scala aan producten die ISO9001-gecertificeerd zijn en voldoen aan de behoeften van onze klanten in verschillende sectoren. bieden emulsies reinigingschemicaliën producten gemaakt met verschillende ingrediënten en veiligheidsnormen. Details over de verpakking van onze producten Wij maken gebruik van nauwkeurige verpakkingen acrylamide cas nr voor export over zee om een kwaliteitsproduct te garanderen.
productiecapaciteit ondersteunde twee acrylamide cas geen sites gelegen Yichang en Shenyang, China. Vasthoudend aan de missie van "wetenschap en technologie zijn de drijvende kracht achter de ontwikkeling van tijden," Yichang Mingya is gewoon een leverancier van innovatieve chemische materialen, ook een pionier op dit gebied.
hebben aftersales-servicecentra (RD-centra) opgericht in Guangzhou en Shanghai, China. De fabriek biedt producten tegen concurrerende prijzen en een continue levering zorgen ervoor dat de acrylamide in uw markt niet kan concurreren.
Copyright © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd Alle rechten voorbehouden - Privacybeleid - Blog