Акриламід є однією з найважливіших проблем, коли ми обговорюємо безпеку харчових продуктів і захист громадського здоров’я. Безпека харчових продуктів полягає в тому, щоб продукти, які ми споживаємо, не шкодили нам і були безпечними для всіх нас, дітей і дорослих. У цій статті ми детально розповімо про акриламід, його джерело, як його уникнути та які заходи безпеки застосовуються для нашої їжі. У OILREE ми віримо в відповідальність перед суспільством, коли йдеться про безпеку харчових продуктів, і хочемо, щоб сім’ї дбали про те, як вони залишаються здоровими та дотримуються розумних харчових звичок.
Акриламід — це тип хімічної речовини, яка за певних обставин може утворюватися в деяких харчових продуктах під час їх приготування шляхом нагрівання до високих температур. Це відбувається, коли ми смажимо, запікаємо або запікаємо їжу. Акриламід може міститися в картопляних чіпсах, картоплі фрі, тостах і навіть у каві. Акриламід не додається до їжі, але може утворюватися в результаті приготування їжі при високих температурах.
Акриламід потрапляє в їжу в основному через реакцію між цукрами та амінокислотами під час варіння; тобто реакція Майяра. Це химерне слово, яке пояснює, що відбувається, коли їжа потрапляє в тепло з білками та цукрами. Більше акриламіду може утворюватися, якщо мова йде про високу температуру та тривалий час приготування. Далі пояснюється, що це означає, що продукти, які смажать або запікають при дійсно високих температурах, як правило, мають більш високий рівень акриламіду.
Акриламід є можливим канцерогеном. Дослідження на тваринах показують, що акриламід може спричиняти пухлини у дуже високих рівнях, але на даний момент ми все ще не знаємо, чи це стосується людей. Зменшення споживання акриламіду також може знизити ризик раку, стверджує Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ), яка пов’язана з ООН і займається питаннями, пов’язаними з громадським здоров’ям.
Кілька країн також ухвалили правила та вказівки щодо рівнів вмісту акриламіду в продуктах харчування. Наприклад, робоча група шкідливих речовин Європейського Союзу встановила обмеження певного відсотка для різних харчових продуктів, таких як картопляні чіпси та хлібобулочні вироби, щоб гарантувати безпеку кожного.
Деякі харчові компанії також працюють над зниженням рівня акриламіду у своїх продуктах. Щоб допомогти в цьому, вони можуть використовувати різні методи приготування або обирати різні інгредієнти. Це означає, що вони подвоюють зусилля, щоб розробити продукти з хорошим смаком, але безпечніші для вас.
Підхід до безпеки харчових продуктівOILREE серйозно ставиться до безпеки харчових продуктів і прагне пропонувати безпечні та здорові продукти для кожної людини. Ми дотримуємося норм і вказівок щодо акриламіду, ми активно зменшуємо його присутність у наших продуктах шляхом ретельного приготування та вибору високоякісної сировини для наших рецептів.
Нашою основною перевагою в Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd. є відданість постійним технологічним досягненням і відмінна технічна підтримка, яка дозволяє нам пропонувати інноваційні продукти та рішення нашим клієнтам. Ми прагнемо до розробки нових продуктів. Наш бізнес охоплює широкий спектр хімічних речовин тонкого синтезу, включаючи натуральні олії та акриламід, етоксилати, що блокують пропоксилат гліцерину, солі четвертинного амонію та акрилові емульсії.
пропонуємо широкий асортимент продуктів, які мають сертифікат ISO9001 і використовуються для задоволення потреб наших клієнтів у різноманітних секторах. пропонують емульсії для чищення хімічних продуктів, виготовлених із різноманітних інгредієнтів і стандартів безпеки. Детальна інформація про пакування нашої продукції Ми використовуємо точне пакування з акриламіду cas no для експорту морем, щоб гарантувати якість продукції.
виробничі потужності підтримували два підприємства з виробництва акриламіду, розташовані в Ічан і Шеньян, Китай. Дотримуючись місії «наука і технології є рушійною силою розвитку часів», Yichang Mingya просто постачальник інноваційних хімічних матеріалів, а також піонер у цій галузі.
створили центри післяпродажного обслуговування центри RD у Гуанчжоу та Шанхаї, Китай. фабрика пропонує товари за конкурентоспроможними цінами, а також постійне постачання забезпечить відсутність конкуренції з акриламідом на вашому ринку.
Copyright © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd. Усі права захищено - Політика Конфіденційності - Блог
