Acrylamide là một trong những vấn đề quan trọng nhất khi chúng ta thảo luận về an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. An toàn thực phẩm là đảm bảo rằng thực phẩm chúng ta ăn không gây hại cho chúng ta và chúng an toàn cho tất cả chúng ta, trẻ em và người lớn. Bài viết này sẽ đi sâu vào chi tiết liên quan đến Acrylamide, Nguồn gốc của nó, Làm thế nào chúng ta có thể tránh nó và Những biện pháp bảo vệ nào được áp dụng cho thực phẩm của chúng ta. Tại OILREE, chúng tôi tin vào việc có trách nhiệm với cộng đồng khi nói đến an toàn thực phẩm và muốn các gia đình lưu tâm đến cách họ duy trì sức khỏe và thực hành thói quen ăn uống thông minh.
Acrylamide là một loại hóa chất, trong một số trường hợp nhất định, có thể được tạo ra trong một số loại thực phẩm khi chúng được chế biến bằng cách đun nóng ở nhiệt độ cao. Nó xảy ra khi chúng ta chiên, nướng hoặc rang thực phẩm. Acrylamide có thể có trong khoai tây chiên, khoai tây chiên kiểu Pháp, bánh mì nướng và thậm chí cả cà phê. Acrylamide không phải là thứ được thêm vào thực phẩm nhưng có thể được tạo ra do nấu ở nhiệt độ cao.
Acrylamide xâm nhập vào thực phẩm của chúng ta chủ yếu là do phản ứng giữa đường và axit amin trong quá trình nấu ăn; tức là phản ứng Maillard. Đây là một từ hoa mỹ giải thích điều gì xảy ra khi thực phẩm tiếp xúc với nhiệt cùng với protein và đường. Acrylamide có thể hình thành nhiều hơn khi nấu ở nhiệt độ cao và thời gian kéo dài. Bài viết tiếp tục giải thích, điều này có nghĩa là thực phẩm được chiên hoặc rang và nướng ở nhiệt độ thực sự cao có xu hướng có hàm lượng Acrylamide cao hơn.
Acrylamide có thể là chất gây ung thư. Nghiên cứu trên động vật cho thấy Acrylamide có thể gây ra khối u ở mức rất cao, nhưng tại thời điểm này chúng ta vẫn chưa biết liệu điều tương tự có đúng với con người hay không. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một tổ chức liên kết với Liên hợp quốc và hoạt động về các vấn đề liên quan đến sức khỏe cộng đồng, tuyên bố rằng việc giảm tiêu thụ Acrylamide cũng có thể làm giảm nguy cơ ung thư.
Một số quốc gia cũng đã ban hành các quy tắc và hướng dẫn về mức độ Acrylamide có thể có trong thực phẩm của chúng ta. Ví dụ, nhóm làm việc về các chất độc hại của Liên minh châu Âu đã đặt ra giới hạn về tỷ lệ phần trăm cụ thể cho nhiều loại thực phẩm khác nhau, như khoai tây chiên và đồ nướng, để đảm bảo an toàn cho mọi người.
Một số công ty thực phẩm cũng đang nỗ lực để giảm mức Acrylamide trong sản phẩm của họ. Để hỗ trợ việc này, họ có thể sử dụng các phương pháp nấu ăn khác nhau hoặc lựa chọn các thành phần khác nhau. Điều đó có nghĩa là họ đang tăng gấp đôi để phát triển các loại thực phẩm có hương vị ngon, nhưng an toàn hơn cho bạn khi tiêu thụ.
Tiếp cận an toàn thực phẩmOILREE coi trọng vấn đề an toàn thực phẩm và hướng đến mục tiêu cung cấp thực phẩm an toàn và lành mạnh cho từng cá nhân. Chúng tôi tuân thủ các quy định và hướng dẫn liên quan đến Acrylamide, chúng tôi chủ động giảm sự hiện diện của nó trong sản phẩm của mình bằng các phương pháp nấu ăn cẩn thận và lựa chọn nguyên liệu thô chất lượng cao cho công thức nấu ăn của mình.
Điểm mạnh cốt lõi của chúng tôi tại Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd. là sự tận tâm của chúng tôi đối với những tiến bộ công nghệ liên tục và sự hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời của chúng tôi, cho phép chúng tôi cung cấp các sản phẩm và giải pháp sáng tạo cho khách hàng của mình. Chúng tôi cam kết phát triển các sản phẩm mới. Hoạt động kinh doanh của chúng tôi trải dài trên nhiều loại hóa chất tinh khiết, bao gồm dầu tự nhiên và acrylamide cas số, glycerol propoxylate-blocking-ethoxylates, muối amoni bậc bốn và nhũ tương acrylic.
cung cấp nhiều loại sản phẩm được chứng nhận ISO9001, đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. cung cấp các sản phẩm hóa chất tẩy rửa dạng nhũ tương được làm từ nhiều thành phần khác nhau và đạt tiêu chuẩn an toàn. Chi tiết về bao bì sản phẩm của chúng tôi Chúng tôi sử dụng bao bì chính xác acrylamide cas số để xuất khẩu bằng đường biển đảm bảo chất lượng sản phẩm.
năng lực sản xuất được hỗ trợ bởi hai địa điểm acrylamide cas no nằm ở Nghi Xương và Thẩm Dương, Trung Quốc. Tuân thủ sứ mệnh "khoa học và công nghệ là động lực thúc đẩy sự phát triển của thời đại", Nghi Xương Mingya chỉ là nhà cung cấp vật liệu hóa học sáng tạo, cũng là người tiên phong trong lĩnh vực này.
đã thành lập các trung tâm dịch vụ sau bán hàng RD tại Quảng Châu và Thượng Hải, Trung Quốc. Nhà máy cung cấp hàng hóa với giá cả cạnh tranh cũng như nguồn cung liên tục sẽ đảm bảo thị trường của bạn không có acrylamide cas cạnh tranh.
Bản quyền © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd Bảo lưu mọi quyền - Chính sách bảo mật - Tin tức